Meyvelerden ve kabuklarından sirkede yapılabilir.
Bütün meyvelerden sirke yapılabilir, portakal-mandalina gibi meyveler kokulu olduğu için çamaşır ve bulaşık makinasında, ev temizliğinde temizleyici-parlatıcı-kireç önleyici hem de deterjanın kimyas eyoksini kırıcı olarak kullanılır.

Yapılışı :

Bir tatlı kaşığı tuz,
Bir yemek kaşığı bal,
4 tane nohut, Kaba koyduğumuz kabukları örtecek kadar su.
Kırk gün her gün karıştırılıp bekleyecek, ardından kırk günde dinlenecek, sonra süzülüp kullanılabilir.